Subscribe. Кулинария - Жаркое 'Оссобуко'

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Жаркое "Оссобуко"      Мои подписки      Мои группы      Мои новости          Жаркое "Оссобуко" Классическое итальянское жаркое, родом из Милана. В переводе с итальянского, ossobuco значит "полая кость". Для жаркого используется телячья голяшка, разделанная поперек на куски толщиной в 3 см    Картофель со скумбрией Картофель помыть щеточкой под проточной водой. Обсушить бумажным полотенцем. Обмазать оливковым маслом, посолить со всех сторон, завернуть в фольгу, и запечь в уже нагретой духовке до 200 гр Форшмак Спросите у кого-нибудь, что такое “форшмак”. Те, кто что-то слышал, или пробовал форшмак, скорее всего ответят что-нибудь вроде “Блюдо еврейской кухни из селедки”    Пряники "Немецкие" Их часто готовила моя бабушка к католическому рождеству. Позовите своих деток, чтобы помогали лепить фигурки! Дети в восторге от самого процесса приготовления! Свинина с зеленым перцем в сладком соевом соусе Из рассылки «Кулинария: меню на каждый день» Лук нарезать тонкими полукольцами, болгарский перец – средней соломкой, мясо – тонкой соломкой. В чашке смешать соевый соус, соус чили, сахар, красный перец и карри. На сковороде обжарить лук и зеленый перец 5-7 минут до золотистого цвета. Весь текст Слоёный рулет с капустой Из рассылки «На вилке. Домашние кулинарные зарисовки» Приготовить начинку для рулета. Капусту вымыть и мелко нашинковать. В сотейник налить растительное масло, обжарить нарубленную капусту, добавить 50 мл воды и тушить на медленном огне до готовности. В конце приготовления добавить соль, тмин по вкусу. Весь текст   Все дайджесты   Рассылки этой тематики   Интересные группы по теме: Для тех, кто любит готовить и закусить! Еда хоть куда Любимые напитки. Алкогольные и безалкогольные Кулинарные рецепты и все тонкости 1

Комментировать выпуск      + В избранное

Прошлые выпуски Жаркое "Оссобуко"    17 декабря 2011, 01:06 Мини сочни    15 декабря 2011, 01:06 Ньокки с томатным соусом    13 декабря 2011, 01:06 Все выпуски рассылки

Подписан адрес: filimonchic.advertisment@blogger.com Код этой рассылки: digest.cookery Архив рассылки	Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков	Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности